今年 9 月又獲得 Series B – 2100 萬美金資金挹注 (目前的公開數據上已經集資了 3150 萬美金)的有機食品運送服務的 Good Eggs 似乎決意要改變人們的飲食方式——讓消費者更加方便地從附近的獨立養殖戶和供應商那裡購買到有機食品
一：Good Eggs簡介與商業模式
GoodEggs是一家為本地生活免費快遞有機食品的網購平台，GoodEggs成立於2011年7月，總部位於舊金山，創始人是RobSpiro。GoodEggs原本是一家新式的有機食品網路服務，透過其網站為當地用戶提供有機食品的訂購和內容服務。2012年夏天，Good Eggs網頁平台上線後，允許用戶從本地供應商或農民那裡在線訂購產品，並將這些產品打包送到客戶家中。這項服務讓Good Eggs從一個單一商品銷售商轉型成為了多商品集中供應商。GoodEggs可以為消費者提供產地直送服務，媒合買賣雙方，整合整個有機食品的供應鏈。這也是消費者願意買單的原因，除可獲得直供食品外，還可獲得更多品類的其他便宜品類選擇。
商業模式: 消費者
對於Good Eggs的消費者來說，Good Eggs讓他們可以足不出戶買到和直接到小農市集一樣品質的物品。在Good Eggs上，聚集了從各個不同供應商那裡購買的物品，不僅僅只是本地農場種植的蔬菜水果，也有肉類、奶制品、烘焙類食物以及有多種選擇的預包裝零食和飲料。客戶隨心選擇他們想要買的商品，然後Good Eggs會幫你處理剩下的工作：從不同的供應商那裡購買客戶預定的商品，然後為客戶免費送貨上門。
商業模式: 供應商
對於生鮮蔬果雜貨來說, 庫存管理一直都是電子商務最大的挑戰, 因為生鮮蔬果的保存期限很短, 加上不是標準品所以定價困難。往往都是供應商與平台需要一起努力克服的問題。
但在 GoodEgg 對於供應商們來說，這個平台讓他們為自己的商品找到了新的客戶，創造了新的市場需求。不需要再通過將商品打包裝車後運送到附近的農貿市場，這樣做不僅麻煩而且也很難預知哪種產品是消費者需要的，Good Eggs會直接明白地告訴他們消費者想要什麼。他們只需要把他們的商品運送到公司指定的本地集散中心，同樣地，Good Eggs會為他們處理剩下的工作：根據客戶的訂單打包物品再派送到他們手中。
一般來說，這樣的購物模式能夠讓消費者以比傳統農貿市場更合理的價格買到比本地超市更新鮮的商品。同時，與其他銷售渠道相比，供應商們通過Good Eggs出售的商品也可以獲得更高的利潤。這些其他的銷售渠道包括了超級市場 (如家樂福/ 全聯/ Jasons/松青超市/ 頂好) 甚至是中盤商-餐廳供應鏈。
二：產品特點
目前 GoodEggs 於美國覆蓋4個城市擁有600多個供應商，其中逾1/3位於舊金山，其他分布在洛杉磯、新奧爾良、紐約布魯克林等地。截至目前 GoodEggs 擁有215名員工。在管理系統上，該公司擁有多款APP，針對需求不同的用戶，使食品信息化，包括食品生產地、食品溫度、濕度等監控、食品庫存管理、銷量優化等。
三：投資方眼中的GoodEggs
投資方看重的是GoodEggs的商業模式前景，可參考的案例為Etsy，透過Etsy的成功已經證實，消費者不願意購買沒有特色的產品，且有強烈的意願想知道自己產品的出產地及平時被掩蓋的信息。
四：融資
GoodEggs繼2013年9月獲得由紅杉資本領投，StripesGroup和其他投資者跟投850萬美元A輪融資之後，又獲得由IndexVentures 投資的 2100 萬美元 B 輪投資。目前累計融資2950萬美元。重新獲得融資的有機食品運送服務的 Good Eggs 似乎決意要改變人們的飲食方式，讓消費者更加方便地從附近的獨立養殖戶, 有機小農與供應商那裡購買有機食品。這輪融資計劃將用於擴張服務覆蓋面積，進駐新市場，增強發貨中心的基礎設施及人力培訓等方面。
五：與相似公司相比
Instacart
Good Eggs的運營方式有點像Instacart (一個一小時即可送貨上門的網上雜貨店)。它為消費者們提供了一個市場，在這個市場裡他們可以方便地買到附近農場和供應商所提供的食物和各類產品。但是在這之後，Good Eggs就開始處理一連串的物流工作包括根據客戶訂單分裝包裹等然後再運送到目的地。
但在產品的本質上則大不相同，因為 GoodEggs 只做本地市場裡的有機食品和無污染的肉類、農產品等，平台提供訂單管理、物流配送服務，類似於國內外賣O2O公司生活半徑。而 Instacart 是直接跟美國大型的供應鏈的當地據點合作, 如 Walmart, Costco, Whole Foods Market, Yes! Organic Market 等合作串接庫存與送貨系統。
Farmigo
屬性上，GoodEggs和Farmigo等在線食品配送公司不同，GoodEggs關注的是個人用戶，而非社區用戶。它起初的盈利模式為:配送費每單4美元，價格較為高昂；GoodEggs不僅通過收取運送費來盈利，該公司還會對通過其應用下單購買的交易進行抽成。現在，GoodEggs和農場主或供應商建立合作伙伴關系，前者為後者管理供應鏈和物流基礎、提供優化銷售模式方案。對於消費者，GoodEggs通過保證農場主收割保證其供應有機食品的質量；並承諾為消費者免費快遞。其流程為“消費者下單－農場主收割－我們免費快遞”。
GoodEggs 團隊與產品影片
這一切聽起來都很美好，那台灣呢?
這個十月，我們転転團隊又完成了一個不可能的任務，我們只花了不到 4 個月的時間打造了一個類似 NewEggs 的服務 – “田田蔬果 TIENTIEN | 有機宅配服務“。
從一張白紙上勾勒出幾個簡單的想法開始，一個 11 個人的小團隊，一個當初看似瘋狂的創業計畫，我們在不可能的時程完成了全部的計畫。我們完成了以下所有的事項……並且還有 2/3 的時間必須用於完成客戶的委託專案上。
Design:
- Logo/ 包裝設計/ 品牌形象設計
- 網站
- 一間實體店面的成立
Development:
- 電子商務系統
- Pos 系統 – 因為不滿意國內 Pos 廠商的系統介面, 以及無法跟電子商務資料庫做庫存串連, 我們甚至自己打造了一個 HTML5 的 Web Pos/ 發票系統 (為什麼台灣 Local 廠商的軟體介面都那麼醜都還能存活下來, 不可思議!?)
- 進貨與盤點上架 App (iOS)
- 線上客服系統 (Live Support)
Marketing
- 物流/金流整合
- Social Network
- SEO (TBD)
- Google Analytic Conversation rate x AD strategy
目前雖然還是 Beta 階段, 但大家已經可以透過網站購買有機蔬果, 訂購蔬果箱宅配，試營運期間蔬果商品數量有限以及網站使用經驗我們仍在持續改善請見諒。
